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Barbaresco Docg

€ 24.00

Annata: 2016

Si sposa perfettamente con paste all’uovo, risotti, selvaggina, piatti di carne particolarmente saporiti e robusti come gli arrosti, i brasati, le grigliate, i funghi, i formaggi stagionati a pasta dura e molle
Questo vino è anche un’ottima base per preparare long-drinks, e lo si può semplicemente bere anche come aperitivo

COD: BBS.

DENOMINAZIONE: Barbaresco Docg
ANNATA: 2016
VITIGNO: 100 % Nebbiolo
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% Vol

COLORE: Rosso granato intenso con riflessi arancio
PROFUMO: Complesso, ricco, etereo, con note di confettura di ciliegie, cannella, vaniglia e viola mammola
SAPORE: Pieno, asciutto, vellutato, armonico, giustamente tannico, con retrogusto leggermente amarognolo
FORMATI DISPONIBILI: 750 ml

ABBINAMENTI: Si sposa perfettamente con paste all’uovo, risotti, selvaggina, piatti di carne particolarmente saporiti e robusti come gli arrosti, i brasati, le grigliate, i funghi, i formaggi stagionati a pasta dura e molle
Questo vino è anche un’ottima base per preparare long-drinks, e lo si può semplicemente bere anche come aperitivo
TEMPERATURA DI SERVIZIO IDEALE: 18 – 20 ° C
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice ampio
INVECCHIAMENTO: Minimo due anni per legge, di cui uno in botti di legno di rovere o di castagno. Una volta messo in commercio non solo si mantiene per anni, ma si migliora ancora col tempo in bottiglia
CONSERVAZIONE: In fresche cantine interrate o in ambienti con temperature basse e costanti

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